Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2024

Resep mudah Sayur Lodeh dan Tahu tempe Bacem

Gambar
  🅂🄰🅈🅄🅁 🄻🄾🄳🄴🄷 By .sannysusanto 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 1 bh Labu Siam ptg kotak 1 bh Jagung ptg2 sesuai selera 1 papan Oncom ptg kotak 7 bh Kacang Panjang 200 ml Santan Instan 1 ltr Air 1 sdt Terasi Garam, Gula, lada dan micin 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬 5 bh Bawang Merah 3 bh Bawang Putih 2 bh Kemiri 𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐁𝐮𝐚𝐭 Blender bumbu halus sisihkan, didihkan air lalu masukan bumbu halus dan sayur2an yg sdh diptg2, santan instan, terasi, garam, gula, lada dan micin (lupa ditaker2 bumbunya) coba tes rasa kl sdh asin gurih manis sdh pas rasanya. Masak hingga sayuran nya empuk dan matang. Selamat mencoba ❤️ TAHU DAN TEMPE BACEM . . Bahan: 1 balok tempe iris 1 buah tahu cina, potong2 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 500 ml air kelapa 100 gram gula merah 1 1/2 sendok teh garam . . Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar bubuk . . Cara: 1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu dan daun salam, lengkuas dan air kelapa sampai...

RESEP SEMUR TAHU DAN JENGKOL BALADO

Gambar
  SEMUR TAHU by .tsaniwismono Bahan : 8 kotak tahu putih, belah 2 bentuk segitiga 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 buah tomat, potong 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 3 sendok makan kecap manis 3/4 sdt garam 400 ml air Secukupnya minyak goreng Bawang goreng secukupnya untuk taburan Bumbu halus: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica 1/2 sdt ketumbar 1/8 butir pala 5 butir kemiri, sangrai Cara Memasak : 1. Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu putih sampai berkulit, angkat dan tiriskan 2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan lengkuas sampai harum. 3. Masukkan tahu goreng tomat, dan air, bubuhi garam, gula merah, dan kecap manis, aduk sampai rata. 4. Masak sambil sesekali diaduk sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. 5. Sajikan semur tahu dengan taburan bawang merah goreng. Jumlah Sajian : 8 porsi JENGKOL BALADO By .rayzha.syahlaa Tips alaku •re...

Resep Bolu Kukus dan Kue Sus, bikinnya mudah

Gambar
  🌻 Bolu Kukus 🌻 . Bahan: Telur 4 btr Gula pasir 400 gr Terigu kunci / segitiga 400 gr Sprite 250 ml Tbm 1 sm Pewarna makanan Caranya : 1. Semuanya dimixer dgn high speed sekaligus, kecuali tbm, kocok-+ 5 mnt br masukin tbm, kocok lg sampe benar" kental dan pucat, sekitar 15 menit, jadi total 20 menit ya mixernya (tergantung mixer) kl kurang kental boleh mixer lg sebentar 2. Bagi beberapa bagian dan beri warna sesuai keiinginan, masukkan ke cup yg dialasi kertas sblmnya, isi sampai penuh dgn selang seling warna yg diinginkan. 3. Kukus 15 menit dgn api besar, beri jarak susunan cupnya supaya uapnya merata, tutup dadang hrs di bungkus kain biar uap ga netes 4. Sblmnya dandang hrs benar" didih dan beruap byk 5. Selamat mencoba, kl ikuti stepnya dgn teliti pasti bisa ngakak bolunya 😆 KUE SUS .lina.tjoandra Bahan: 250 ml air 125 gr butter 1 sdm gula 1/2 sdt garam 125 gr terigu protein sedang 3 butir telur ukuran besar Cara Membuat: 1. Didihkan air, bu...

Resep Bubur Ketan Hitam dan Pisang Goreng

Gambar
  🌾 Bubur Ketan Hitam 🌾 Bahan Bubur : 250gr Ketan Hitam (aku pake yg sosoh alias kupasan bersih) 1250ml Air (klo kurang bisa ditambah) 5sdm Gula pasir 4sdm Sagu (larutkan dengan sedikit air,, opsional aja y mak klo mau lebih kental aja) 2 lembar Daun pandan Bahan Kuah Santan : 400ml Santan kental 5sdm Gula pasir 1/2sdt Garam 1/4sdt vanili bubuk Daun pandan Cara membuat : 1. Cuci bersih beras ketan, masukkan ke dalam panci beri air, daun pandan masak hingga empuk sambil diaduk aduk agar tidak gosong bawah nya 2. Jika sudah kental masukkan gula pasir dan aduk lagi hingga rata 3. Jika dirasa sudah cukup kekentalan nya dan kematangan nya masukkan sagu yang dilarutkan air sambil diaduk aduk hingga merata, jika sudah rata diamkan sebentar saja lalu matikan kompor. 4. Masak semua bahan kuah santan, rebus dengan api kecil sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa sesuai selera. 5. Jika sudah matang siap disajikan Selamat Mencoba 😊 PISANG GORENG Bahan: ...

Resep Bubur Singkong dan Pukis Labu Kuning

Gambar
Bubur Singkong By .ettyyuni Bahan 1 gelas gula merah(saya mix gula pasir ) 1.5 gelas singkong parut(blender) 3 gelas air (600 ml) 1 lembar daun pandan Sedikit garam 100 ml Santan kental rebus dg sedikit garam dan daun pandan,sisihkan Cara Didihkan air,garam dan gula merah pandan smp mendidih Masukkan singkong yg diiris kecil" rebus sampai empuk Lalu masukkan singkong parut sambil trs diaduk² smp mengental dan berubah menjadi bening Angkat sajikan dg kucuran santan gurih. Pukis Labu Kuning Resep .luis_widarto By .luluanisaa14 Bahan : 150 gr labu kuning, kukus lalu haluskan 120 ml santan (65 ml santan dan air) 3 butir telur 100 gr gula (aku pake 40 gr) 200 gr terigu 1 sdt ragi instan 50 gr margarin, lelehkan 1/2 sdt garam Cara membuat: - blender labu kuning dan santan. Sisihkan - kocok gula dan telur sampai kental dan mengembang , masukkan terigu dan pure labu kuning secara bergantian sampai semua tercampur rata. - masukkan ragi instan, aduk rata dengan s...

Resep Kulit Krispi Mudah dan Anti Ribet

Gambar
 Haloo bunda 😍 apa kabar... Mau setor rekomendasi menu murah 😂 anti ribet kesukaan banyak orang nih 😊 tapi ,buat bunda yg punya kolesterol ga boleh berlebihan ya 😘 Resep Kulit Krispi Anti Ribet Bahan : _kulit ayam 250 gram/500gram yh sdh dicuci bersih _tepung bumbu serba guna 1 sachet kecil _air _tepung terigu 250gram Cara memasak : _larutkan 1 sachet tepung bumbu merk apapun dengan 250-300ml air _lalu masukkan kulit kedalam adonan tusuk2 dgn tusuk gigi lalu diamkan Di kulkas (bkn freezer) 3 jam-5jam 😊 _setelah itu Celupkan kulit yg sdh direndam tepung serba guna ke dalam adonan tepung kering tipis2 saja _goreng di minyak yg panas...😊 Jika sdh kecoklatan kecilkan apinya agar matangnya merata 😊😘😍😉 _angkat dan sajikan bersama nasi anget dan sambel bawang kesukaan bunda. Jgn lupa sayur lalapannya yg banyak ya 😉 Selamat mencoba 😘

Resep Dimsum Ayam Udang Mudah dan Simple

Gambar
  Resep DimSum Ayam Udang 70pcs ukuran sedang -besar Bahan-Bahan : _kulit dimsum khusus warna warni beli di frozen food 50 lembar harga 15ribu aseli tipis bgt _daging ayam 1kg paha atas bawah di fillet buang tulangnya (ini bagian paling enak buat dimsum biar teksturnya lembut dan kemrenyess) _udang 1/4 _kaldu jamur/kaldu ayam _minyak wijen 2 sendok _saus tiram 2 sendok _kulit ayam 2ribu _daun bawang _garam dan merica _bawang putih 5 siung di haluskan bareng daging 6 siung di tumbuk kasar di  goreng lalu masukkan ke adonan biar bawangnya kerasa _wortel  parut di parutan keju _tepung sagu 130ml _telur 3 butir Cara memasak : _giling halus ayam + udang dipenggilingan campur bawang putih 6 siung = harga penggilingan 5ribu /kg _lalu campurkan dengan daun bawang yg sdh dipotong kecil2 + telur+ bawang yg sudah digoreng + tepung sagu + minyak wijen, saus tiram  ,garam lada ,dkk _aduk jd 1 _masukkan ke kulit dimsum lalu kukus 😁😊 Selamat mencoba bundaa...😊...

Resep Ayam Krispi Sambal Matah, Resep masakan Mudah dan Simple

Gambar
  Halo bund udah lama ga share resep, kali ini mau share resep ayam krispi sambel matah 😊 RESEP AYAM KRISPI SAMBEL MATAH Ayam Krispi Bahan-Bahan ; _ayam paha 2 biji _air _1 bungkus sajiku kecil _tepung terigu 1/4 _garam Cara bikin : _bikin adonan basah dr tepung sajiku dikasih air lalu masukkan ayam ke adonan basah _terus ke tepung terigu kering tanpa bumbu _lalu goreng di minyak yg panas ya bund...😊 _jika sdh kecoklatan kecilkan api biar matang sampe kedalam Sambal matah : _minyak vco/minyak goreng _cabe iris tipis _sereh iris tipis _bawang merah iris tipis _daun jeruk iris tipis _garam + kaldu jamur Cara membuat : _daun jeruk,cabe,sereh, bawang merah yg sudah diiris tipis lalu dikasih garam + kaldu jamur aduk hingga rata remas2 pake sarung tangan _lalu panaskan minyak vco/ goreng hingga panas sekali jika sudah siramkan ke cabe,bawang merah,sereh,daun jaruk yg sdh diremas tadi Oke makan selagi hangat bersama keluarga tercinta❤️