Resep Dimsum Ayam Udang Mudah dan Simple

 Resep DimSum Ayam Udang 70pcs ukuran sedang -besar



Bahan-Bahan :
_kulit dimsum khusus warna warni beli di frozen food 50 lembar harga 15ribu aseli tipis bgt
_daging ayam 1kg paha atas bawah di fillet buang tulangnya (ini bagian paling enak buat dimsum biar teksturnya lembut dan kemrenyess)
_udang 1/4
_kaldu jamur/kaldu ayam
_minyak wijen 2 sendok
_saus tiram 2 sendok
_kulit ayam 2ribu
_daun bawang
_garam dan merica
_bawang putih 5 siung di haluskan bareng daging 6 siung di tumbuk kasar di  goreng lalu masukkan ke adonan biar bawangnya kerasa
_wortel  parut di parutan keju
_tepung sagu 130ml
_telur 3 butir





Cara memasak :
_giling halus ayam + udang dipenggilingan campur bawang putih 6 siung = harga penggilingan 5ribu /kg
_lalu campurkan dengan daun bawang yg sdh dipotong kecil2 + telur+ bawang yg sudah digoreng + tepung sagu + minyak wijen, saus tiram  ,garam lada ,dkk
_aduk jd 1
_masukkan ke kulit dimsum lalu kukus 😁😊


Selamat mencoba bundaa...😊

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perlengkapan Bayi Baru Lahir. Panduan lengkap sebelum kelahiran anak.

Gambar
  Perlengkapan Bayi Baru Lahir: Panduan Lengkap untuk Orang Tua.  Persiapan sebelum kelahiran Bayi Menjadi orang tua baru adalah pengalaman yang menyenangkan sekaligus menantang. Salah satu persiapan penting yang harus dilakukan adalah menyiapkan perlengkapan bayi baru lahir agar si kecil nyaman dan terawat dengan baik. Berikut ini adalah daftar perlengkapan yang wajib dimiliki, lengkap dengan fungsi dan tempat membelinya.  1. Pakaian Bayi  Pakaian bayi harus nyaman dan sesuai dengan suhu lingkungan. Beberapa pakaian yang diperlukan antara lain:  • Baju lengan pendek dan panjang: Untuk kenyamanan bayi dalam berbagai cuaca.  • Celana panjang dan pendek: Melindungi kulit bayi dari dingin dan gigitan serangga.  • Kaos kaki dan sarung tangan: Menjaga kaki tetap hangat serta mencegah bayi menggaruk wajahnya.  • Topi bayi: Melindungi kepala bayi dari udara dingin.  Tempat membeli: Toko perlengkapan bayi, e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, atau m...
Baca selengkapnya

Menu Buka Puasa Arabian Food yang Lezat dan Menggugah Selera

Gambar
Bulan Ramadan adalah bulan yang istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selama bulan suci ini, umat Muslim berpuasa dari fajar hingga maghrib dan membatalkan puasa mereka dengan sajian makanan yang istimewa saat berbuka. Salah satu pilihan menu buka puasa yang populer adalah Arabian food, yang dikenal dengan cita rasa khas Timur Tengah yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa menu buka puasa Arabian food yang bisa Anda coba. • Hummus Hummus adalah hidangan yang terbuat dari kacang Arab yang dihancurkan, seperti kacang kicher (chickpeas), yang dicampur dengan bahan-bahan seperti tahini (pasta biji wijen), lemon, minyak zaitun, dan rempah-rempah. Hummus biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka dengan roti pita atau sayuran sebagai pengganti. Rasanya yang kaya, krimi, dan sedikit asam membuat hummus menjadi hidangan yang sangat disukai saat buka puasa. • Kebab   Kebab adalah hidangan daging panggang yang sangat populer di Timur Tengah. Daging yang dipotong kec...
Baca selengkapnya

Resep masakan sehari hari agar tidak Bosan

Resep Masakan Sehari-hari: Telur Balado Ala Rumahan  Telur merupakan salah satu bahan makanan yang selalu ada di dapur dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu menu sederhana namun menggugah selera adalah Telur Balado. Hidangan khas Indonesia ini memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang cocok disantap dengan nasi hangat. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.  Bahan-bahan :  • 6 butir telur ayam  • 5 buah cabai merah besar  • 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas)  • 3 siung bawang putih  • 5 siung bawang merah  • 2 buah tomat ukuran sedang  • 1 lembar daun salam  • 1 sdt garam  • 1 sdt gula pasir  • 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)  • 2 sdm minyak goreng  • 100 ml air  Cara Membuat:  • Rebus dan Goreng Telur: Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulitnya. Goreng telur dalam minyak panas sebentar hingga permukaannya sedikit kecokelatan. Angkat dan tir...
Baca selengkapnya