Resep mudah Sayur Lodeh dan Tahu tempe Bacem

 🅂🄰🅈🅄🅁 🄻🄾🄳🄴🄷

By .sannysusanto
𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧
1 bh Labu Siam ptg kotak
1 bh Jagung ptg2 sesuai selera
1 papan Oncom ptg kotak
7 bh Kacang Panjang
200 ml Santan Instan
1 ltr Air
1 sdt Terasi Garam, Gula, lada dan micin
𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
5 bh Bawang Merah
3 bh Bawang Putih
2 bh Kemiri
𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐁𝐮𝐚𝐭
Blender bumbu halus sisihkan, didihkan air lalu masukan bumbu halus dan sayur2an yg sdh diptg2, santan instan, terasi, garam, gula, lada dan micin (lupa ditaker2 bumbunya) coba tes rasa kl sdh asin gurih manis sdh pas rasanya. Masak hingga sayuran nya empuk dan matang.
Selamat mencoba ❤️



TAHU DAN TEMPE BACEM
.
.
Bahan:
1 balok tempe iris
1 buah tahu cina, potong2
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
500 ml air kelapa
100 gram gula merah
1 1/2 sendok teh garam
.
.
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
.
.
Cara:
1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu dan daun salam, lengkuas dan air kelapa sampai mendidih.
2. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
3. Goreng tahu dan tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kecoklatan.
.
.
Tips
🍴Supaya tahu dan tempe tidak hancur saat direbus, goreng terlebih dahulu sampai berkulit sebelum diolah

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Perlengkapan Bayi Baru Lahir. Panduan lengkap sebelum kelahiran anak.

Gambar
  Perlengkapan Bayi Baru Lahir: Panduan Lengkap untuk Orang Tua.  Persiapan sebelum kelahiran Bayi Menjadi orang tua baru adalah pengalaman yang menyenangkan sekaligus menantang. Salah satu persiapan penting yang harus dilakukan adalah menyiapkan perlengkapan bayi baru lahir agar si kecil nyaman dan terawat dengan baik. Berikut ini adalah daftar perlengkapan yang wajib dimiliki, lengkap dengan fungsi dan tempat membelinya.  1. Pakaian Bayi  Pakaian bayi harus nyaman dan sesuai dengan suhu lingkungan. Beberapa pakaian yang diperlukan antara lain:  • Baju lengan pendek dan panjang: Untuk kenyamanan bayi dalam berbagai cuaca.  • Celana panjang dan pendek: Melindungi kulit bayi dari dingin dan gigitan serangga.  • Kaos kaki dan sarung tangan: Menjaga kaki tetap hangat serta mencegah bayi menggaruk wajahnya.  • Topi bayi: Melindungi kepala bayi dari udara dingin.  Tempat membeli: Toko perlengkapan bayi, e-commerce seperti Shopee, Tokopedia, atau m...
Baca selengkapnya

3 Jenis Singkong yang Wajib diketahui sebelum membeli

Gambar
  3 Jenis Singkong Indonesia Foto: 3jenis Singkong Bagi penggemar singkong tentu tahu, ada singkong yang merekah ketika direbus, ada yang tidak. Ada juga singkong berwarna kuning (singkong mentega). Masing-masing singkong ada kegunaannya: ✓Singkong yang merekah biasanya digunakan untuk getuk. ✓Singkong yang tidak merekah untuk kripik. ✓ Singkong mentega biasanya untuk bikin tape, karena warnanya cantik. Masalahnya, gimana cara kita yang awam ini membedakannya? Kalau masih berbentuk pohon bahkan sudah tergeletak singkong nya. Berikut 3 Varian Singkong yang ada di Indonesia. Kalau dilihat sekilas dari Daunnya. Singkong merekah itu pangkal daunnya berwarna merah. Sementara singkong kripik pangkal daunnya berwarna kuning. Singkong mentega berdaun gemuk, pangkal daunnya berwarna merah. Kalau yang ditemui sudah jadi umbi, ternyata juga tidak sulit untuk membedakan. ✓ Singkong yang merekah sering disebut singkong merah Cirinya :kulit luarnya  terkelupas (lihat foto, pa...
Baca selengkapnya

Sambal Cumi Rawit yang menggugah selera Makan, resep Sambal Cumi

Gambar
 Hai Bunda, siapa nich yang pengen banget Makan Nasi sambal cumi. Dijamin Suami dan anak-anak yang doyan Pedes langsung tambah Nasinya. Gimana sih buatnya, susah nggak buatnya, trus bahannya apa aja. Nich Bahan dan Cara buatnya. Yang Pasti Simple dan Cepet kok. Porsi buatnya bisa untuk 3-4 orang juga Foto: @yoanitasavit Bahan-bahan 1/2 kg Cumi Sero, sisihkan tintanya 6 siung bawang merah, iris 4 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdm lengkuas halus 1/2 sdt jahe bubuk 1/2 sdt lada hitam 1 sdt ketumbar bubuk 10 biji cabe rawit merah 10 biji cabe rawit hijau Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya 4 sdm Kecap manis 1 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 4 sdm minyak goreng 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1/2 sdt paprika bubuk 2 sdm cabe rawit halus (jika sambel hitam ingin dibuat sambal item mercon dan sangat pedes) Cara Membuat Bersihkan Cumi sampai bersih, sisihkan tintanya(nanti dipakai untuk pewarna alami hitamnya), potong2 sesuai selera, cuci dan tiriskan...
Baca selengkapnya