KESEHATAN KELUARGA

  3 Jenis Singkong Indonesia Foto: 3jenis Singkong Bagi penggemar singkong tentu tahu, ada singkong yang merekah ketika direbus, ada yang tidak. Ada juga singkong berwarna kuning (singkong mentega). Masing-masing singkong ada kegunaannya: ✓Singkong yang merekah biasanya digunakan untuk getuk. ✓Singkong yang tidak merekah untuk kripik. ✓ Singkong mentega biasanya untuk bikin tape, karena warnanya cantik. Masalahnya, gimana cara kita yang awam ini membedakannya? Kalau masih berbentuk pohon bahkan sudah tergeletak singkong nya. Berikut 3 Varian Singkong yang ada di Indonesia. Kalau dilihat sekilas dari Daunnya. Singkong merekah itu pangkal daunnya berwarna merah. Sementara singkong kripik pangkal daunnya berwarna kuning. Singkong mentega berdaun gemuk, pangkal daunnya berwarna merah. Kalau yang ditemui sudah jadi umbi, ternyata juga tidak sulit untuk membedakan. ✓ Singkong yang merekah sering disebut singkong merah Cirinya :kulit luarnya  terkelupas (lihat foto, pa...

 Hai Bunda, siapa nich yang pengen banget Makan Nasi sambal cumi. Dijamin Suami dan anak-anak yang doyan Pedes langsung tambah Nasinya. Gimana sih buatnya, susah nggak buatnya, trus bahannya apa aja. Nich Bahan dan Cara buatnya. Yang Pasti Simple dan Cepet kok. Porsi buatnya bisa untuk 3-4 orang juga Foto: @yoanitasavit Bahan-bahan 1/2 kg Cumi Sero, sisihkan tintanya 6 siung bawang merah, iris 4 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdm lengkuas halus 1/2 sdt jahe bubuk 1/2 sdt lada hitam 1 sdt ketumbar bubuk 10 biji cabe rawit merah 10 biji cabe rawit hijau Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya 4 sdm Kecap manis 1 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 4 sdm minyak goreng 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1/2 sdt paprika bubuk 2 sdm cabe rawit halus (jika sambel hitam ingin dibuat sambal item mercon dan sangat pedes) Cara Membuat Bersihkan Cumi sampai bersih, sisihkan tintanya(nanti dipakai untuk pewarna alami hitamnya), potong2 sesuai selera, cuci dan tiriskan...